Ученики апрелевской школы № 1 получили уникальную возможность увидеть, как на самом деле выращиваются мини-салаты, которые затем отправляются в магазины по всей стране. В рамках профориентационного курса «Россия – мои горизонты» они посетили предприятие «Терра Верде» в деревне Мякишево. В экскурсии также принимала участие заместитель главы Наро-Фоминского городского округа Елена Кузнецова.
На протяжении экскурсии школьники смогли ознакомиться с различными аспектами работы предприятия: от теплиц и техники до процесса сбора урожая и склада, где зелень подготавливают к отправке. Более того, ребята даже попробовали свежую продукцию на вкус. Однако один из главных производственных секретов — ноу-хау, которое компания совершенствует на протяжении многих лет, остался под завесой тайны. Это именно тот фактор, который позволяет «Терра Верде» успешно выращивать мини-салаты в сложных климатических условиях Подмосковья.
История компании «Терра Верде» началась в 2015 году, когда в России произошел всплеск интереса к импортозамещению, а мини-салаты практически не выращивались. В Наро-Фоминский округ компания пришла в 2018 году, начав с производства шпината и руколы. На сегодняшний день ассортимент значительно расширился и включает мангольд, мизуну, корн и разнообразные салатные миксы.
Сегодня у компании «Терра Верде» две производственные площадки — одна расположена в Наро-Фоминском округе, а другая — в Анапе. Подмосковный урожай составляет почти 200 тонн, тогда как на юге страны производится еще около 800 тонн. Продукция отправляется в различные регионы России и представлена в крупных федеральных торговых сетях.
Однако за красивыми полями, теплицами и большими объемами урожая стоят люди. Генеральный директор компании Игорь Германчук говорит: «Основной наш секрет в том, что мы уважаем людей, которые с нами работают». В настоящее время предприятию нужны агрономы, трактористы, электрики, сварщики и монтажники. Молодых специалистов здесь ждут и готовы поддерживать их на всех этапах профессионального роста.