Ученики апрелевской школы № 1 стали свидетелями увлекательного процесса выращивания мини-салатов, которые затем отправляются в магазины по всей стране. В рамках профориентационного курса «Россия – мои горизонты» они посетили предприятие «Терра Верде», расположенное в деревне Мякишево. В экскурсии также приняла участие заместитель главы Наро-Фоминского городского округа Елена Кузнецова, что сделало мероприятие ещё более значимым. Администрация Наро-Фоминского г.о.
Школьникам была представлена возможность увидеть практически все этапы производства: от теплиц и техники до процесса сбора урожая и склада, где зелень готовят к отправке. Кроме того, ребята смогли попробовать готовую продукцию на вкус. Тем не менее, один из важных аспектов, который остался за кадром, — это главный производственный секрет компании, который совершенствуется на протяжении многих лет. Этот секрет и позволяет успешно выращивать мини-салаты даже в сложных климатических условиях Подмосковья.
Компания «Терра Верде» начала свою историю в 2015 году, в эпоху импортозамещения, когда в России практически не выращивались мини-салаты. Путь на Наро-Фоминский округ она начала в 2018 году, стартовав с выращивания шпината и руколы. Сегодня ассортимент компании значительно расширился и включает мангольд, мизуну, корн и разнообразные салатные миксы.
На данный момент у «Терра Верде» есть две производственные площадки: одна в Наро-Фоминском округе, другая — в Анапе. Суммарный урожай подмосковного предприятия составляет почти 200 тонн, в то время как на юге страны собирают около 800 тонн продукции. Эта зелень отправляется в разные регионы России и представлена в крупных федеральных торговых сетях.
Однако за полями, теплицами и большими объемами урожая стоят люди. Генеральный директор компании Игорь Германчук подчеркивает: «Основной наш секрет в том, что мы уважаем людей, которые с нами работают». В компании активно ищут специалистов таких профессий, как агрономы, трактористы, электрики, сварщики и монтажники. Молодые специалисты здесь ждут с открытыми дверями и готовы получить поддержку в своем развитии.